舒为群¹  黄玉晶¹  曾  惠¹  彭文娟²  王小亻毛³  刘文君³
（1 陆军军医大学军事预防医学院环境卫生学教研室, 重庆  400038；
2 清华大学 清华大学环境学院－碧水源环境膜技术研发中心， 北京  100084；
3 清华大学 环境学院环境模拟与污染控制国家重点联合实验室， 北京  100084）

        摘要  通过分析中国人膳食途径和饮水途径获取钙镁元素现状，得出中国人膳食钙摄取严重不足、镁摄取也处于边缘性缺乏的状况，而饮水途径可以提供人体钙和镁每日推荐量的7.3%～9.7%和4.7%～5.7%（按照自来水和瓶装水钙镁含量中位数计算）。作者建议，优质天然水源应尽量避免深度处理，以便最大限度地保留水中天然矿物元素。当必须对水进行深度处理时，建议设定饮用水中钙、镁、硬度以及溶解性总固体的最低可接受水平（LALs）分别为25 mg/L、10 mg/L、100 mg/L、100 mg/L，以防范因食物钙镁获取不足而产生的人群健康风险。
        关键词  饮用水  钙  镁  健康风险  营养  建议值